KLEIN CONSTANTIA RIESLING, 0.75 л., 2017 г.

Происхождение: Виноградники на южных склонах. Почвы преимущественно состоят из старых гранитных пород с вкраплениями глины. Производство: Урожай собирают вручную. Четверть вина проходит ферментацию и выдерживается на осадке в течение 10-11 месяцев в старых 500-литровых дубовых бочках, а оставшаяся часть – в стальных емкостях. Описание: Светло-соломенный цвет. Яркий букет с оттенками цитрусовых фруктов, ананаса и жасмина. Сбалансированное вино с богатым вкусом с минеральными нотками, хорошим уровнем кислотности и долгим послевкусием. Потенциал выдержки: 10-15 лет. Рекомендуется в качестве аперитива, а также к пряным блюдам азиатской кухни.