BIENVENUES-BATARD-MONTRACHET GRAND CRU, 0.75 л., 2018 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2018

Объём

0.75

Цвет

белое

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Bourgogne Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru

Сорта

Шардонне – 100%

Крепость (в грд.)

13

Производитель Domaine Faiveley
Поделиться

Происхождение: Участок виноградника гран крю площадью 0,5 га, который был приобретен Faiveley в 2008 году. Виноградник с восточной экспозицией и бурыми глинистыми почвами, богатыми известняком, лозы высажены в 1980 году.

Производство: Короткая мацерация и ферментация в течение 4 недель в бочках из французского дуба (50-60% которых новые), в погребах с естественной температурой и контролируемой влажностью. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках на тонком дрожжевом осадке, процентное соотношение новых бочек варьируется в зависимости от винтажа. Потенциал – не менее 15 лет.

Описание: Вино золотисто-палевого цвета с желтым отблеском. В аромате тона белых фруктов, белых цветов (акации и апельсина) и свежевыпеченного бриоша на фоне гармоничного обертона дуба. Деликатный, отточенный вкус с нотами вяленых фруктов и лимонных цукатов. Прекрасный баланс и очень долгое и свежее послевкусие.