GEVREY-CHAMBERTIN 1-ER CRU “LA COMBE AUX MOINES”, 0.75 л., 2016 г.
Тип напитка | Вино |
---|---|
Год | 2016 |
Объём | 0.75 |
Цвет | красное |
Сахар | сухое |
Происхождение | Франция |
Регион | Bourgogne Gevrey-Chambertin Premier Cru |
Сорта | пино нуар – 100% |
Крепость (в грд.) | 13 |
Производитель | Domaine Faiveley |
Во время строительства Château de Gevrey-Chambertin монахи аббатства Клюни собирались в долине после тяжелого дня работы на виноградниках, в честь монахов этот клима и получил своё название – “Монашья лощина”.
Происхождение: почвы этого участка очень напоминают “Les Cazetiers, хотя этот клима расположен немного выше. Это действительно уникальный терруар. Экспозиция северо-восточная, почвы – морские окаменелости и белый мергель. В собственности Faiveley небольшой парсель 1.23 га с лозами посадки 1933, 1935, 1980, 1984, 1988 и 2017 гг.
Производство: Ручной сбор и строгая селекция винограда по качеству. Частичное гребнеотделение, пропорция целых гроздей зависит от кондиций винтажа. Ферментация протекает в конических ёмкостях, в начале применяется пижаж для экстракции танинов и антоцианов, с падением температуры сусло подвергается ремонтажу дважды в день, обеспечивая более мягкую экстракцию. По завершении брожения, через 19 дней, вино отстаивается, получает достаточное количество кислорода перед выдержкой и затем самотёком перемещается в бочки, мезга подвергается деликатному отжиму для получения экстремально чистого вина из-под пресса. Выдержка протекает в бочках из мелкозернистого французского дуба (40-50% новый, остальное второй пассаж) умеренной степени обжига в течение 16 месяцев.
Продукция от производителя "Domaine Faiveley"
-
BOURGOGNE “JOSEPH FAIVELEY” PINOT NOIR, 0.375 л., 2019 г.
Domaine Faiveley
БУРГОНЬ ПИНО НУАР ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2019 г.0.375 л.Красное сухоеФранция
-
BOURGOGNE “JOSEPH FAIVELEY” PINOT NOIR, 0.75 л., 2019 г.
Domaine Faiveley
БУРГОНЬ ПИНО НУАР ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2019 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
BOURGOGNE “JOSEPH FAIVELEY” PINOT NOIR, 1.5 л., 2019 г.
Domaine Faiveley
БУРГОНЬ ПИНО НУАР ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2019 г.1.50 л.Красное сухоеФранция
-
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU “LES OUVREES RODIN”, 0.75 л., 2019 г.
Domaine Faiveley
ШАМБЕРТЕН КЛО ДЕ БЕЗ ГРАН КРЮ “ЛЕЗ УВРЕ РОДЭН” ДОМЭН ФЭВЛЕ
2019 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
CHAMBERTIN GRAND CRU “CLOS DE BEZE”, 0.75 л., 2018 г.
Domaine Faiveley
ШАМБЕРТЕН КЛО ДЕ БЕЗ ГРАН КРЮ ДОМЭН ФЭВЛЕ
2018 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
ST 96, WS 94
-
CHAMBOLLE-MUSIGNY 1-ER CRU “LA COMBE D`ORVEAU”, 0.75 л., 2017 г.
Domaine Faiveley
ШАМБОЛЬ-МЮЗИНЬИ ПРОМЬЕ КРЮ “ЛЯ КОМБ Д`ОРВО” ДОМЭН ФЭВЛЕ
2017 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
CHAMBOLLE-MUSIGNY 1-ER CRU “LES CHARMES”, 0.75 л., 2017 г.
Domaine Faiveley
ШАМБОЛЬ-МЮЗИНЬИ ПРОМЬЕ КРЮ “ЛЕ ШАРМ” ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2017 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
CHAMBOLLE-MUSIGNY 1-ER CRU “LES CHARMES”, 0.75 л., 2018 г.
Domaine Faiveley
ШАМБОЛЬ-МЮЗИНЬИ ПРОМЬЕ КРЮ “ЛЕ ШАРМ” ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2018 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
CHAMBOLLE-MUSIGNY 1-ER CRU “LES CHARMES”, 0.75 л., 2019 г.
Domaine Faiveley
ШАМБОЛЬ-МЮЗИНЬИ ПРОМЬЕ КРЮ “ЛЕ ШАРМ” ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2019 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU, 0.75 л., 2016 г.
Domaine Faiveley
ШАРМ ШАМБЕРТЕН ГРАН КРЮ ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2016 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU, 0.75 л., 2019 г.
Domaine Faiveley
ШАРМ ШАМБЕРТЕН ГРАН КРЮ ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2019 г.0.75 л.Красное сухоеФранция
-
CHASSAGNE-MONTRACHET 1-ER CRU “MORGEOT”, 0.75 л., 2018 г.
Domaine Faiveley
ШАССАНЬ-МОНРАШЕ ПРОМЬЕ КРЮ “МОРЖО” ЖОЗЕФ ФЭВЛЕ
2018 г.0.75 л.Белое сухоеФранция
Отображение 13–24 из 113 результатов