BAROLO DAGROMIS, 0.375 л., 2016 г.

Вино названо по имени семейства Gromis, которое владело этим исключительным виноградником в Ла Морре в XIX веке.
Происхождение: первый участок расположен в La Morra, второй – в Серралунге. Почва – глинистый известняк и гранит, экспозиция склонов – юго-восточная и юго-западная.

Производство: Виноград с обоих участков ферментируется раздельно, ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях в течение 3 недель. После года выдержки в барриках, все части кюве смешиваются и выдерживаются ещё 18 месяцев в больших бочках.

Описание: Яркое выражение двух великих терруаров Бароло – Ла Морра и Серралунга. Дагромис отличается своим интенсивным цветом, насыщенными ароматами ягод и тонкими цветочными оттенками, мощной, плотной структурой с хорошим балансом зрелых танинов, придающих ему мягкость. Идеально для долгой выдержки.