DARMAGI CABERNET SAUVIGNON, 0.75 л., 2017 г.

Langhe DOC «Darmagi» на пьемонтском диалекте буквально означает «какой стыд». Именно это воскликнул отец Анджело Гайи, Джованни, когда увидел, что его сын на одном из виноградников вместо местных сортов посадил лозы каберне совиньона. Это был первый виноградник каберне совиньон в Пьемонте со времен эпидемии филлоксеры. Сегодня Darmagi считается одним из лучших итальянских вин из каберне совиньона.

Происхождение: Виноградник Darmagi в Барбареско (2,8 га), высаженный в 1978 году. Южная экспозиция, 280 м над уровнем моря. Первый винтаж – 1982 год.

Производство: Ферментация и мацерация в стали в течение трех недель. Вино выдерживается 6-8 месяцев в барриках и еще 12 месяцев в больших дубовых бочках.

Описание: хотя Darmagi и является очень ярким отражением сорта каберне совиньон, своим необычайно строгим характером это вино обязано местному терруару. Вино темно-красного, почти черного цвета. В букете преобладают яркие фруктовые оттенки и в особенности тона черной смородины. Это очень элегантное вино с отличной структурой, мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием. Большой потенциал выдержки.