DELAMAIN PLEIADE COLLECTION REVELATION EARLY LANDED IN GIFT BOX, 0.7 л., 1999 г.

               
Тип напитка

Коньяк

Год

1999

Объём

0.70

Происхождение

Франция

Регион

Cognac

Крепость (в грд.)

42.2

Производитель Delamain
Поделиться

Early Landed – редкий миллезимный коньяк вызревавший во влажных и прохладных условиях англисйких припортовых складов. Традиция изготовления коньяков “ранней доставки” восходит к тому времени, когда вина и спиртные напитки отправлялись в Англию в бочках, где затем хранились и разливались в бутылки под бдительным присмотром заказчиков, английских торговцев.

Происхождение: виноградники Гранд Шампань, самого перстижного терруара Коньяка.

Производство: урожай 1999 года после дистилляции помещается в специальную бочку объёмом 270 литров. Для изготовления такой бочки использовалсь старая традиционная 350 л. бочка. В 2000 году первоначально был отправлен в Бристоль, для выдержки во влажных условиях подземного погреба бывшей пивоварни. Восемь лет спустя его перевели на склад на берегу реки в Ливерпуле, где он врослел в течение ещё двенадцати лет. В 2020 году бочка вернулась на склад Delamain. Розлив в ноябре 2020 при натуральной бочковой крепости в 42,2% без добавления карамели.

Описание: Early Landed винтажа 1999 – коньяк с нетрививальным характером. За годы “британского образования” он выработал
уникальный вкусовой профиль, но сохранил особую стилистику, присущую коньякам Delamain. Над бокалом витают элегантные ароматы персика и личи в сочетании с осовежающими цитрусовыми нотами и воздушными нюансами миндаля и какао. Вкус невероятно долгий и устойчивый, с нотами цедры апельсина, спелого инжира, специй и кедровой древесины. Нежный, буквально тающий и очень мягкий в финале.