CHAMBOLLE-MUSIGNY PREMIER CRU – LES PLANTES, 0.75 л., 2018 г.

               
Тип напитка

Вино

Год

2018

Объём

0.75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Происхождение

Франция

Регион

Bourgogne Chambolle-Musigny Premier Cru

Сорта

пино нуар – 100%

Крепость (в грд.)

13

Производитель Domaine Berthaut Gerbet
Поделиться

Происхождение: Участок виноградника премьер крю рядом с деревней Шамболь площадью в 0,24 га, на классических глинисто-известковых почвах. Лозы высажены в 1987 году.

Производство: Виноград полностью отделяется от гребней. Холодная мацерация проводится в течение 3-5 дней при температуре 10°C. Алкогольная ферментация проходит в течение 15-20 дней, без добавления селективных дрожжей и при регулярном ремонтаже. Малолактическая ферментация проходит в цементных емкостях. Вино выдерживается в дубовых бочках (35% новых) в течение 12 месяцев.

Описание: Свежее, элегантное, очень живое вино с ароматом сочных красных ягод, малины, красной смородины и граната. Изящное и сбалансированное, с четким фруктовым вкусовым профилем и долгим освежающим финалом.